Полки из нержавеющей стали

Зачем выбирать полки из нержавеющей стали

В медицине и лабораториях полка — не декоративный элемент, а инструмент процесса. На ней сухо, чисто и предсказуемо. Нержавеющая сталь сохраняет форму под нагрузкой, не впитывает запахи, не окрашивается и не боится высоких температур. В пищеблоках и моечных цехах она показывает себя особенно убедительно: капли, пар, брызги не оставляют шансов коррозии, а ежедневная санитарная обработка проходит быстрее, потому что поверхность гладкая, без пор и микротрещин.

• Поддержка «чистой столешницы»: всё, что «живет» на стене, не мешает на рабочем месте.
• Выдерживает регулярную влажную обработку и дезинфекцию без потери внешнего вида.
• Нейтральный внешний вид под любой интерьер — от процедурной до центральной стерилизационной.

Материалы: AISI 304 и AISI 430 — где что уместно

В каталоге представлены полки из AISI 304 и AISI 430, а также комбинированные решения (AISI 304 + AISI 430, нержавейка + оцинковка). Выбор зависит от среды и химии, с которой вы работаете.

• AISI 304 — универсальный стандарт для медицинских зон, стерилизационных, моечных, пищеблоков. Хорошо сопротивляется коррозии и большинству моющих и дезрастворов.
• AISI 430 — рациональный выбор для «сухих» помещений, складов расходников, аптечных комнат, где регулярны влажные уборки, но нет агрессивной химии.
• Комбинированные модели — компромисс бюджета и ресурса для зон с умеренной влажностью и стандартными регламентами по уборке.

Типы полок: сплошная, перфорация, решетка

Каждый тип поверхности решает свою задачу. Важно понимать, что храните и как часто моете — так легче выбрать оптимальную конструкцию.

• Сплошные — универсальный «твердый» настил для банок, контейнеров, приборов. Защищают от точечных следов и брызг снизу, легко протираются.
• Перфорированные — ускоренная сушка и вентиляция; вода не задерживается, ниже — меньше капель. Хороши в моечных и там, где есть конденсат.
• Решетчатые — максимальная вентиляция и быстрый сток воды, минимальная парусность и вес. Идеальны для сушки посуды и емкостей.

Форматы и габариты: от узких ниш до длинных линий

Варианты по ширине — 300, 600, 900, 1200, 1500 мм; по глубине — 250–600 мм; по высоте — от компактных 145 мм (одноуровневые) до 550–800 мм (двухъярусные). Одноуровневые модели «держат» рабочую линию над столом, двухуровневые создают полноценный настенный модуль хранения.

• 300–600 мм — функциональные «вкладыши» для узких участков стены и локальных задач.
• 900–1200 мм — базовый размер для кабинетов и лабораторных постов.
• 1500 мм — магистральная длина для пищеблоков и моечных зон.

Закрытые конструкции помогают скрыть мелкие предметы от брызг; открытые — дают мгновенный доступ и визуальный контроль наличия.

Специализированные решения: для досок, крышек, сушки

Помимо универсальных площадок, в разделе есть практичные органайзеры: полки для разделочных досок (вертикальное хранение без контакта кромок), для крышек (чтобы не «гуляли» по столу), сушилки для посуды и стаканов (перфорация и решетка для ускоренного стока).

• Полки для досок — фиксация и маркировка по цветам, соблюдение HACCP и санитарных требований.
• Держатели крышек — аккуратная вертикальная парковка, освобождение столешницы.
• Сушилки для посуды и стаканов — аккумулируют капли, снижают переувлажнение зоны вокруг мойки.

Монтаж и исполнение: настенные и настольные

Большинство моделей — настенные, с креплением на прочные кронштейны. Для мобильных зон доступны настольные решения — быстро меняют конфигурацию рабочего места без сверления стен. В карточках товаров указаны габариты, масса и формат крепежа.

• Неразборные — максимальная жесткость «из коробки», установка за один подход.
• Разборные — проще занести в стесненные помещения и подстроить логистику монтажа.

Нагрузка и безопасность: как выбрать «по весу»

Номинальные нагрузки зависят от ширины, глубины и типа кронштейна. Общая логика простая: чем длиннее и глубже полка, тем внимательнее к основанию, крепежу и распределению веса. Для стекла, керамики и тяжелых емкостей используйте сплошные или перфорированные платформы с усиленными кронштейнами; для легкой тары — решетки подойдут идеально.

• Тяжелое — ближе к стене и к кронштейну.
• Длинномер — распределяйте равномерно по всей длине.
• Влажное — отдайте предпочтение перфорации/решетке для быстрого стока.

Гигиена и уход: быстро, без сюрпризов

Нержавейка не «боится» воды и пара, не впитывает запахи и легко переносит циклы уборки. Для сохранения внешнего вида используйте нейтральные моющие средства и мягкие салфетки; абразивы и металлические губки лучше исключить. Перфорация и решетка дают естественную вентиляцию.

• Гладкая поверхность — меньше шансов на скопление загрязнений.
• Удобная очистка кромок и углов благодаря скруглениям и ровной геометрии.
• Внешний вид стабилен — полка годами остается «как новая» при стандартном уходе.

Ключевые свойства кратко

Как выбрать полку под задачу и планировку

• Определите, что храните чаще всего: посуда и тара — берите перфорацию/решетку; коробки и приборы — сплошную поверхность.
• Сопоставьте ширину с реальной стеной: оставьте 20–30 мм отступа от углов и колонн для удобства монтажа.
• Учитывайте рост пользователя: верхний уровень — не выше удобной досягаемости (обычно 160–170 см от пола).
• Проверьте основание стены и тип крепежа: гипсокартон — только с усилением или химическими анкерами; бетон/кирпич — стандартные дюбели.
• Рассчитайте запас по нагрузке: если будут стеклянные емкости — берите исполнение с усиленными кронштейнами.

Интеграция в оборудование и процессы

Полки из нержавейки логично дополняют столы и тумбы из той же серии: над столом — инструменты и расходники, под столом — тумба, рядом — сушилка для емкостей. В стоматологическом кабинете двухуровневая полка над столешницей собирает лотки и контейнеры, в лаборатории — штативы, мелкое стекло и реактивы в заводской упаковке, в пищеблоке — гастроемкости, крышки и доски по цветам.

• Упорядочивание потоков: «сушим — храним — берем» без пересечений с «грязной» зоной.
• Соблюдение FIFO и визуальный контроль остатков на открытых уровнях.
• Минимизация перемещений: все нужное — в зоне вытянутой руки.

Примеры применения

• Процедурные и манипуляционные — расходники, лотки, емкости в быстром доступе.
• Стерилизационные — хранение стерильной посуды на сплошных полках с легкой дезинфекцией.
• Лаборатории — сушилка для стаканов и колб на решетках с каплеотводом.
• Пищеблоки — полки для крышек и гастроемкостей, органайзеры для досок (HACCP).
• Склады и материальные — универсальные полки для коробок и канистр.

Практические советы по эксплуатации

• Фиксируйте полку минимум в трех точках на длине 1200–1500 мм для равномерной жесткости.
• Размещайте «влажную» зону выше фартука или обеспечьте каплеуловитель/решетку.
• Раз в полгода проверяйте крепеж и горизонт — это минутное дело, но продлевает срок службы.
• Маркируйте уровни: что и где лежит. Порядок сокращает время обслуживания.
• Не используйте абразивные порошки: достаточно нейтрального раствора и мягкой салфетки.

Частые вопросы

• Подойдут ли полки для установки над моечной? — Да, выбирайте перфорированные/решетчатые модели и соблюдайте брызгозащиту по стене.
• Можно ли хранить стекло и керамику? — Можно. Рекомендуем сплошные полки или перфорацию с небольшим шагом отверстий.
• Какой крепеж использовать? — Для бетона и кирпича — анкерные/рамные дюбели; для ГКЛ — только с закладными или химическими анкерами.
• Нужна полка «не по каталогу»? — Возможен выпуск по чертежам и размерам — пришлите схему менеджеру.