Медицинская мебель из нержавеющей стали для пищеблоков

Медицинская мебель из нержавеющей стали для пищеблоков

В условиях медицинских учреждений к организации питания предъявляются особые требования - это вопрос не только комфорта, но и безопасности пациентов. Мебель из нержавеющей стали для пищеблоков больниц сочетает в себе гигиеничность, долговечность и функциональность, необходимые для работы в строгом соответствии с санитарными нормами.

На протяжении 12 лет мы специализируемся на оснащении пищеблоков больниц, санаториев и медицинских центров. Все предлагаемые нами изделия соответствуют требованиям СанПиН 2.3.6.1079-01 и СП 2.3.6.3668-20. Мы понимаем специфику работы медицинских пищеблоков и предлагаем решения, проверенные в реальных условиях эксплуатации.

Ключевые преимущества нержавеющей стали

Стол разделочный без борта СР-60/60

Стол разделочный без борта СР-60/60

Гигиеничность и безопасность

Нержавеющая сталь марки AISI 304 (08Х18Н10) - идеальный материал для медицинских пищеблоков. Гладкая непористая поверхность предотвращает накопление бактерий и легко поддается дезинфекции. Материал инертен и не вступает в реакцию с пищевыми продуктами и моющими средствами.

Долговечность и надежность

Мебель из нержавеющей стали сохраняет свои свойства десятилетиями, не боится постоянной влажной уборки, воздействия высоких температур и агрессивных моющих средств. Каркасы из профильной трубы 40×40 мм обеспечивают устойчивость даже при интенсивной эксплуатации.

Практичность и функциональность

Все элементы мебели проектируются с учетом эргономики работы персонала. Скругленные углы, отсутствие труднодоступных мест для уборки, антискользящие поверхности - каждая деталь продумана для удобства и безопасности.

Спецификация материалов

Мы используем нержавеющую сталь толщиной 1,2-1,5 мм для столешниц и 0,8-1,0 мм для фасадов. Все швы выполняются аргонно-дуговой сваркой с последующей полировкой. Ножки и каркасы изготавливаются из профильной трубы с антикоррозийной обработкой.

Ванна моечная цельнотянутая односекционная с раб пов ВМЦР/1-120/60 Л/П.jpg

Ванна моечная цельнотянутая односекционная с раб пов ВМЦР/1-120/60 Л/П

Основные виды мебели для пищеблоков

Тип мебели Характеристики Рекомендуемые зоны размещения
Производственные столы Гладкая поверхность, бортики по периметру, толщина столешницы 1,5 мм Зоны первичной обработки, разделки, порционирования
Моечные ванны Глубина 300-400 мм, слив с сифоном, решетчатые подставки Моечные зоны, овощные цеха
Стеллажи и шкафы Перфорированные полки, вентилируемые дверцы Хранение инвентаря, сухих продуктов
Тележки и подставки Регулируемые по высоте, с тормозными колесами Транспортировка пищи, сервировка
Раздаточные линии С подогревом/охлаждением, защитными экранами Питательные отделения, буфетные

Преимущества нашей мебели

  • Полное соответствие СанПиН: все изделия имеют необходимые сертификаты для использования в медицинских учреждениях
  • Индивидуальные решения: возможность изготовления мебели по вашим размерам и спецификациям
  • Антибактериальная защита: специальные покрытия с ионами серебра для особо чувствительных зон
  • Удобство обслуживания: разборная конструкция для легкой очистки всех поверхностей
  • Безопасность: скругленные углы, противоскользящие накладки
  • Долгий срок службы: гарантия 5 лет, реальный срок эксплуатации 15+ лет

Области применения в медицинских учреждениях

  • Основные производственные цеха пищеблоков
  • Овощные и мясные цеха первичной обработки
  • Холодные и горячие цеха
  • Кондитерские и хлеборезки
  • Моечные отделения для посуды и тары
  • Раздаточные зоны и сервировочные
  • Кладовые для хранения продуктов
  • Буфетные отделения в корпусах
  • Пищеблоки инфекционных отделений
  • Диетические кухни и отделения

Комплектация пищеблоков

Базовый комплект для небольших отделений

Включает производственный стол, моечную ванну, стеллаж и тележку. Оптимален для буфетных при отделениях на 30-50 коек.

Площадь: 8-12 м²

Стандартный комплект для стационара

Полный набор оборудования для пищеблока на 100-200 коек: разделочные столы, ванны, шкафы, раздаточная линия.

Площадь: 25-40 м²

Профессиональный комплект для крупных больниц

Промышленное решение для центральных пищеблоков с зонированием по видам обработки, специализированным оборудованием.

Площадь: от 60 м²

Важно: При проектировании мебели для инфекционных отделений и диетических кухонь мы используем усиленные антибактериальные покрытия и особые конструктивные решения для минимизации рисков перекрестного загрязнения.

Тележка для сбора посуды ТСП-80/50

Тележка для сбора посуды ТСП-80/50

Нужна консультация по оснащению пищеблока?

Наши специалисты помогут разработать оптимальное решение с учетом специфики вашего медицинского учреждения и действующих санитарных норм.

Выбирая мебель из нержавеющей стали для медицинского пищеблока, вы инвестируете в безопасность пациентов, облегчаете работу персонала и обеспечиваете соблюдение всех санитарно-гигиенических требований. Наши решения - это надежность, проверенная временем в десятках медицинских учреждений по всей стране.

26.05.2025

Возврат к списку